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常用的灭菌方法
2018-09-6 16:38:58

众所周知,杀死无芽孢病原菌而不损害饮料营养价值和风味的“巴斯德消毒法”,用石炭酸消毒手术器械、喷酒手术室的“李斯特外科消毒法”,都曾经创造了巨额财富,拯救了亿万人的生命,并沿用至今。天菌与消毒方法有多种,可分为物理法和化学法两大类。物理法包括加热灭菌、过滤除菌、紫外线辐射灭菌等。化学法主要是利用无机或有机化学药剂进行消毒与杀菌。

 

方法/步骤 

1、首先,加热灭菌,根据加热方式不同,又分干热天菌和湿热天菌两类。干热天菌主要指火焰灼烧法和干热空气天菌法。湿热天菌包括高压蒸汽天菌法、间歌天菌法、煮佛法和巴斯德消毒法等。湿热天菌时、蒸汽穿透力大,蒸汽与较低温的物体表面接触凝结为水时可放出潜热,吸收蒸汽水分的菌体蛋白质易凝固,所以在同一温度下湿热天菌比热天菌效果好。

 

2、然后,一般以能否杀死细菌的芽孢作为彻成天死湿热天菌需高的标准,紫外线天菌最环技的液长20-300 范围内都有杀南力。其中杀菌最强的波长为56 在装长一定的条件下、紫外线的杀菌效率与强度和时间的采积皮化,其系假机制主要是因为紫外线导致同链DNA相邻的胸腺略啶间形成购除晓院二集体和胞略院水合物,从面抑制了DNA正常复制,空气在紫外线制时下产生的臭氧也有一定杀菌作用。

 

 

 

3、然后,紫外线不能引起水分子等离子化,它的透过物质能力差,一般只适用于接种室、超净工作台、无菌培养室及手术室空气及物体表面的灭菌。紫外线灭菌是通过紫外线灭菌灯进行的,紫外线灯距离照射物体以不超过1.2 m 为宜,近年来我国已制造出各种多功率的紫外线灯管,用于大规模饮用水消毒。

 

 

4、然后,紫外线对人体有伤害作用,可严重灼烧眼结膜而损伤视神经,对皮肤也有刺激作用,所以不能直视开着的紫外光灯,更不能在开着的紫外灯下工作。可见光能激活微生物体内的光复活房,使形成的胸腺嘧啶二聚体拆开复原,因此也不能在开着日光灯或钨丝灯情况下开启紫外灯。

 

 

5、然后,过滤除菌,微生物虽小,但有一定的体积。因此,可用一些比它们更小筛孔的“筛子”把它们过滤除掉。过滤器上是由各种多孔径介质构成的滤板,把含菌的液体或气体中的微生物通过滤器截留在滤板上,而达到除菌的目的。过滤除菌适用于一些对热不稳定的、体积小的液体材料,如血清、酶、毒素、疫菌、嘴菌体等,以及各种高温天菌易遵破坏的培养基成分如尿素、碳酸氯钠、维生索、抗生素、级基酸等和空气中的细菌等微生物。

 

6、最后,按照过滤的对象和滤板的介质,谁菌器有液体速菌器和空气滤菌器两类。液体过滤除菌多为细菌滤器。依滤板介质区分有硅藻土滤器、石棉板德器、玻璃滤器、陶瓷滤器、火棉胶滤器、滤膜滤菌器。每类滤器又依过滤孔径大小分成不同型号、规格,可依据实验要求加以选择。